TBS TV「はなまるマーケット」2010.4.14放送
でやっていた;
「分とく山」野崎さん直伝 驚き満載!卵料理

を見ていたら、「卵かけご飯」がすっごくおいしそうでした

で、一番簡単だし、さっそく作ってみました

コツは;
・醤油はあらかじめご飯にかける
・黄身と白身に分けて、それぞれをご飯で隔ててかける
(白身は軽く切る)
・ワサビ、ネギをトッピング
 

すぐに味見 


味は大きな期待程には... 

ただ、ワサビの味が加わるのはお茶漬け風で新鮮でした